moroccan tagine-style chicken thighs

profumo di spezie, tagine, datteri, pollo…buon inizio di settimana con il nostro consueto, mensile, incontro del club del 27!

questo mese davvero la scelta è stata difficile, ma molto difficile…tanto che in casa si sta mangiando etnico da un bel pò di giorni…la mia prima e definitiva scelta è però stata su questa ricetta…un pò, devo dire la verità, perchè da poco avevo acquistato una tagine ed ancora non ero riuscita ad usarla, poi perchè da subito questa ricetta mi ha conquistato con i suoi profumi di spezie, il suo gusto dolce piccante che già sentivo al palato al solo pensiero Continue reading “moroccan tagine-style chicken thighs”