siamo alle porte del week and e vi presento un altra versione stra gustosa per il pollo della domenica: queste cosce di pollo ripiene ai gusti del medierraneo: quando l’ho preparate la scorsa settimana per i miei commensali erano davvero soddisfatti, sembrano normali cosce di pollo disossate ma dentro hanno un favoloso ripieno di tutti i sapori della nostra tradizione, restando succulente e morbide
sono cotte al forno..eh si lo so! accendere il forno in estate non è molto piacevole, devo dire che io ovvio il gran calore usando un Continue reading “cosce di pollo ripiene ai sapori del mediterraneo”